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佛罗伦萨街头饮食 应对游客过多的思?

※发布时间:2019-4-4 9:09:38   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  忽悠美女老板全集市近日颁布一项,游客在市中心街头饮食,违者将面临最高500欧的罚款。这项在9月 4 日生效,旨在减轻老城区街道的交通堵塞和减少垃圾随地丢弃的行为。

  本来就是游客最集中的地方,加上不少游客在店内买完食物之后会在门口、街边逗留,想要在这些街道通行就有些困难,大量的外带食物也增加了街道垃圾的数量。在街边吃东西的游客常常为了不阻碍通行的人群,会选择临街席地而坐或站着吃,但这也引发了商户的不满。

  佛罗伦萨市长 Dario Nardella 在Facebook上发表声明称此举并非是为了惩罚游客,而是一种:“如果游客们的表现像在家的表现一样,那他们一直都会是受人欢迎的客人 … 只有热爱佛罗伦萨的人才值得佛罗伦萨。”

  然而一些指出这项措施打错了——与其严格游客街头饮食,不如考虑多放置一些长凳供行人坐下饮食,多增加一些城市清洁的力量。上述声明底下获 Like 数最多的一条留言是:“你知道我去国外的城市看到了什么吗?板凳和垃圾桶!”但这是游客的声音吗?恐怕也不是——因为这条留言也是意大利文。

  不过佛罗伦萨也有现实的困难,就作者自己的观察,在一个建成于中世纪、或者至少是文艺复兴前的城市中心,如果在狭窄的街道上增设长凳和垃圾桶,可能也会给通行带来障碍;如果将这些设施集中到相对而言更宽阔的广场上,可能也对城市和街道景观造成影响。

  这不是现任市长第一次“”游客了:2017 年 5 月,他曾要求清洁工人用水枪冲洗门前的台阶,这样游客就无法坐在湿透了的台阶上闲聊、休息或吃东西了。佛罗伦萨也不是意大利唯一一个给游客“做规矩”的城市:之前米兰在夜生活丰富的 Darsena 运河区(也是一个历史城区)禁掉了杆、焰火、罐头等;罗马在 2017 年,将 40 座作为历史遗迹的喷泉附近区域设为了禁食区。

  除了汹涌的人流,“当地特色”也是这类“地方主义”措施出台的一个理据。2016 年,佛罗伦萨市通过一项决定,要求市中心的历史区域内 70% 的食物“取自当地”(local origin)。2017 年,威尼斯在 St Mark 广场禁掉了烤肉串(kebab),为了城市的“端庄稳重和传统”(decorum and traditions)——因为这样的快餐与城市遗产不符合。

  尽管具体举措有争议,一个普遍的担忧却是现实存在的:过度旅游(overtourism)。据Statistia数据库,2012 年至 2017 年间佛罗伦萨年游客量翻了两番有余,从 240 万到 1020 万只花了 5 年时间。一位要求匿名的,出生长大在佛罗伦萨,求学于博洛尼亚的意大利受访者告诉《好奇心日报》:“在一些城市,比如博洛尼亚,我们有更多作为这个城市市民的感觉,对于城市提供给市民的文化社会活动也很满意。在佛罗伦萨,有的是给游客的游乐场,佛罗伦萨人(的需求)被搁在了一边。在市中心你都没法找到一家传统的餐厅,咖啡也特别贵,到了晚上则是喝醉了的美国人。”

  注:博洛尼亚,意大利北部重镇,艾米利亚-罗马涅大区的首府,有着仍在持续运作的最古老大学,博洛尼亚大学。

  

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