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杰米•奥利弗Jamie Oliver 杰米•奥利弗是世界餐饮界的一个标杆。他是全球最受追捧的电视明星之一,也是英国最著名的国际形象之一。杰米成功推出了系列美食节目《原味主厨》(BBC)《杰米的厨房》《杰米学生餐》《杰米美食节之意大利美食》《回归学生餐》《杰米主厨》《杰米私房菜》《一天之内学会做饭》《杰米正在做……》《杰米•奥利弗30分钟上菜》《杰米美食节之英国美食》《杰米•奥利弗15分钟上菜》,以及获得艾美的《杰米的饮食》(ABC)。此外还有一些特别制作的单期节目,例如《杰米的肥鸡餐》《健康饮食》《培根季》,以及《杰米的鲜鱼晚宴》(均在英国第4频道播放)。 杰米鼓励人们花更多的时间、用新鲜食材烹制出美味的食物,甚至自己动手种菜!他的节目已在100多个国家播放,包括美国、、南非、巴西、日本和冰岛。与节目配套出版的图书现已被翻译成30多种语言,已经走出英国成为全球畅销书。特别值得一提的是2010年出版的《杰米•奥利弗30分钟上菜》,在英国本土狂销百万,创造了非虚构类图书史上“销售最快”的纪录。2012年杰米推出新作《杰米•奥利弗15分钟上菜》。 他的高街餐饮品牌“杰米的意式餐厅”在英国家喻户晓,同时,2002年创立的“十五”餐厅集团在全球三个地方为年轻人提供培训,并制作质量最优的美食。杰米的餐厅还包括位于伦敦的烧烤餐厅Barbecoa,以及他与美国神厨克里斯•比安科(Chris Bianco)联手打造的新概念餐厅Union Jacks。杰米•奥利弗和夫人朱尔斯以及他们的孩子波比、黛茜、裴特尔和巴蒂一同生活在伦敦和埃塞克斯郡。