咸咸甜甜、简单的色香味。阿嬷的韭菜依然还没吃完， 今天发现韭菜拿来跟香肠一起炒， 味道也好好吃哦！ 如果妳有一把韭菜又刚好家里有香肠， 一定要来试试这一道简易料理。
1.香肠用水煎法煎熟后放凉切片，《水煎法》香肠扑平用一碗水倒入锅内，盖上盖子，蒸熟至水收干。即完成。这种方式不但健康而且不用油煎，不但可以减少油的摄取，梦见自己杀人不见血又不容易烧焦又半熟
这几年进驻了许多拉面店，部分拉面店会在桌上摆上一小钵的辣渍韭菜，由于上个月意外在一家餐馆吃到，时至今日，仍念念不忘其拌面或配饭的美味。于是便趁著今日空档时间，拿起红椒麻辣黑菇酱，直接与川烫后的韭菜段拌匀，完成这道「黑木耳辣拌韭菜」，一次吃到黑木耳的弹牙与韭菜的鲜嫩，微辣又开胃，喀完后还真让人意犹未尽！