宝宝在成长过程中辅食的制作少不了鱼类的添加，所以这个鳕鱼也是后台催返团最多的一个产品，因为之前我们有开团过，所以无论是妈妈们的反馈，还是售后问题都是相对满意的一个产品，所以决定再次返团。
虽说上次开团的结果令人满意，但毕竟团过，所以我把上次遇到的一些问题在这里总结一下，也会让大家更加清晰，买的放心。
上次我特别挑了了9月份开团，也算是给了物流很大的，9月份正值秋老虎，全国大部分地区还是热的不行，但从顾客的反馈来看，收到货之后并没有什么问题，一、二线城市的顾客收到之后鳕鱼还保持冷冻的状态，稍微偏远一点的地方，鳕鱼虽然化掉了，但仍然很冰，总体来说，物流很给力。但也会有个别的朋友快递到的时候，不在家，导致鳕鱼完全软掉了，所以这次请大家一定要留人在家收货。这次我们依然使用顺丰空运和九曳冷链，全国、上海、广州、成都、武汉、沈阳、济南7仓就近发货，最大限度时效性，请大家放心。
去年开团的时候，有人反应为什么我们的鳕鱼不是入口即化，在这里强调一下，我们团的是真鳕，不是银鳕鱼，这两个完全是2类鱼，当初没有选择银鳕鱼开团，一方面觉得银鳕鱼太贵，并且假货太多，另外也考虑到银鳕鱼的汞含量会比真鳕高，所以选择的真鳕，真鳕在营养价值上绝对没什么怀疑的，这也给不能每周都吃得上银鳕鱼的宝宝多了一个选择。
真鳕没有银鳕鱼油脂多，所以不是入口即化，如果小宝宝觉得有点干，可以做成鱼饼、鱼松、鱼丸或者剁碎了熬鱼粥吃，辅食也能够多样化，如果实在喜欢入口即化的感觉，那这个鱼可能不适合你，这一点一定要考虑到。
打个比方，我们在炖肉的时候，汤表面也会出现血沫，鳕鱼也一样，这是肉类共有的特点，鱼肉经过冷冻之后，会有一些组织成分分离出来，经过高温之后，就变成泡沫一样的东西，没什么不能吃，如果看着烦，就用水冲一下，不影响食用。
鳕鱼属于生鲜食品，是不支持无理由退换的，上次有一位妈妈收到货后看到鳕鱼化掉了，怕是坏的，执意要退回来，其实如果地方太远，鳕鱼化掉很正常，但绝对不会坏掉，如果要是给我寄回来，那就真的要坏掉了，很是浪费。所以在这里还是要强调一下，我们虽然用了最好的物流，但是仍然有可能你们在收到货时发现鳕鱼化掉了，因为还有塑封在，鳕鱼绝对不会坏，给孩子吃的东西，我也很谨慎，请大家放心，但如果出现漏包、坏包、胀包了，那也别忍着，一定跟我说，我负责。
关于上次存在的问题，就这么多，请大家仔细看，咱们买东西也要买个，已经了解的妈妈想要直接购买，描下方二维码进店就可以咯！
《中国居民膳食指南》提倡多吃鱼虾，每天吃50-100克，如此，孩子在长身体的时候，对于海产品的需求更大，对于海产品来说，《中国居民膳食指南》推荐吃深海鱼。其实大家都明白，与淡水鱼相比，海鱼是补充欧米伽-3不饱和脂肪酸的最佳选择。
大部分海鱼都富含维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸，这些成分可以很好地抗氧化，软化血管，降低低密度脂蛋白和甘油三酯，降低心脑血管疾病的发病风险。富含欧米伽-3的饮食，还可以抗衰老、增强大脑功能。海鱼中的蛋白质、硫氨基酸对血压调节有帮助，所以可以减少中风的发生几率。
鳕鱼是海鱼中的珍品，它属深海鱼，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，非常适合给宝宝食用。几乎所有的营养师和育婴师都会首推鳕鱼作为宝宝辅食搭配食材。
鳕鱼里面还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素D。鳕鱼的肝脏含油量高，咱们平时给宝宝买的鱼肝油，好多都是从鳕鱼的肝脏中提取的。
明星马伊琍曾经发表微博，女儿爱马在吃了“鳕鱼”之后的几天内，总是出现拉出一堆油的现象，因为她吃的是假鳕鱼！
普通超市里常见的“鳕鱼”主要有两类，一类是和鳕鱼沾边或关系很远的品种，就像人和猩猩的关系。最常见的是银鳕鱼。银鳕鱼虽然也存在很高的营养价值，但它的脂肪含量约为15%，想对于真鳕鱼的低脂肪，银鳕鱼不推荐给宝宝食用。
另一类假鳕鱼就是马伊琍所说的“油鱼”，它其实和鳕鱼一点关系都没有，只是为了抬高身价，糊弄群众，便起了一些和鳕鱼傻傻分不清楚的名字：水鳕、龙鳕、金鳕。而它却是被国家、日本等国列为禁食货限量食用的育种。
所以，亲们在为张柏芝养小鬼宝宝选购鳕鱼时，一定要睁大眼睛看清楚哦！真正的鳕鱼撕下鱼皮，肉质层有类似胡须的浅褐色斑纹，身体中间有一条明显的线。
不会挑选也没事儿，今天跟着孬孬妈团购，为大家带来的是来百分百真鳕鱼，来自冰岛的野生大西洋鳕鱼——冰瑞思去骨大西洋鳕鱼段。
真正的鳕鱼只有三种，分别是：格林兰鳕鱼、太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼。格林兰鳕鱼产量非常小，市面上很少见到，更别提购买了。太平洋鳕鱼就是韩剧中提到的明太鱼，口感粗糙。国内好一点的红色蟹柳，就是用太平洋鳕鱼做的，它本身的腥味较重，一般都需要做深加工，比如晒成鱼干。
这三种鳕鱼里，要属大西洋鳕鱼的口感和营养价值最好。大西洋鳕鱼分布于北大西洋及冰岛的周围，从北欧至及美国东部的北大西洋寒冷水域都可以见到，处在寒暖流交汇处，营养物质丰富，大量的藻类、鱼类在这里和繁殖，鳕鱼靠这些藻类、鱼类为食，鱼体蛋白质非常丰富，肉质紧实。
我们这次团购冰瑞思鳕鱼原产地在冰岛，那里几乎没有工业污染，水质非常，鳕鱼的含汞量几乎是所有海产鱼类中最低的，更加适合宝宝食用。
我对团购非常谨慎，为了验证它的好品质，我买了不下十次，品质我是可以拍着胸脯的。每次蒸鳕鱼，小小的一块放进锅里，等香气出来，空气中是淡淡的香甜味；出锅，淋上一点点蒸鱼豉油调味，吃上一口，肉质紧实有弹性，含在嘴里滑溜溜；不腥，淡淡的香甜口感仿佛让我置身在的冰岛深海。
至于妈妈们所关心的运输保鲜问题，大家完全可以不必担心。整包鳕鱼是由一个塑料泡沫盒子装着，里面放上4-7块冰袋，即使是在上海最热的天气，我收到后，冰块仍然是硬邦邦的。
之所以推荐这款鳕鱼给大家，除了营养高、口感好之外，它的价格也常感人的。一包里面有4块鳕鱼，每块140g，一个儿童一顿的量，小宝宝可以分多次吃，差不多可以吃一个多月，团购价只要158块钱！连一顿大餐都不到的花费，就能给宝宝最好的营养，而且能吃上一个月左右，真的是划算到爆了！
相信有很多妈妈产生了质疑，这么好的鳕鱼价格竟然可以如此平价，该不会是假货吧？哈哈，这点你可以放心，百分之百纯正冰岛野生鳕鱼，绝对错不了，价格不是那么贵的原因是人家现在处于推广期啊，我们就捡着便宜偷着乐吧，别等恢复原价再后悔吧！天猫促销价可是卖199块钱呢！
野生冰岛大西洋鳕鱼，仅占全球鳕鱼捕捞量的冰山一角,每年出现在国人餐桌上的冰岛鳕鱼数量，不足以按吨来计算。
可能会有人担心，既然大西洋鳕鱼如此珍稀，那还进行捕捞售卖，会不会有违生态发展？我也有过这个疑问，因此特意查了一下相关数据。查完我就放心了，原来，每个国家都是有捕捞配额的，这样就能这一的可持续发展。
冰岛人烟稀少，没有管道系统、没有工厂，甚至没有文化遗产般的人工建造的历史遗迹，因此，冰岛的海水几乎没有污染，而我们的鳕鱼就是生长在这样的极致中。
MSC认证（可持续渔业认证），是一项已被认可的针对海洋渔业及加工水产品的良好管理的供应链认证项目，通过MSC认证意味着该产地的海产品捕捞来源于良好的海洋。
BRC认证（英国零售商协会食品认证标准）是国际的食品供货商规范，被多个行业广泛接受，英国大多数大型零售商会选择通过BRC全球标准认证的企业作为供货商。
十三项化学物质检测，全部通过检测。所以，从生长上分析，冰岛鳕鱼是最适合宝宝吃的了，无污染，更健康。
冰瑞思鳕鱼为了鱼肉完美没破损，采用的是长线钩钓捕捞，长线钩钓比拖网捕捞的鳕鱼质量更佳，因为长线钩将鳕鱼一条条活着钓上船，因此鱼体损伤最小，品相也很赞，不存在红色血点的出现。
捕捞上来的鳕鱼，放在船上用海水养着保鲜，等返回港口后再进行宰杀、切割，直接包装，采用冷冻集装箱保存，更好保留了鳕鱼的鲜味与口感，不存在僵尸肉、重组肉的可能。
和很多国外进口的鳕鱼不一样的是，冰瑞思鳕鱼在原产地就完成了包装，以最快的速度确保鳕鱼的新鲜，生产日期即宰杀当天，尽可能减少营养流失。
相比之下，有的品牌将鳕鱼整条进口，在国内进行分切，这样就存在二次污染的风险，分切时间等于生产日期，而在这之前，具体冷冻了多久呢？鬼才知道！
新鲜是食物的灵魂，我们要做的只是让宝宝吃上一顿最新鲜的饭。把宝宝的一日三餐交给冰瑞思，我放心。
在切割鳕鱼的技术上，冰瑞思一改常见的用金属刀进行分割的方法，而是采用价值数百万美元的高端水切设备，305m/s的力道，100MPa的强度，水化成利刃，闪电般切割。全程无其他物质接触，清洁无污染。
除了血本的切割装备之外，冰瑞思还采用了横切处理的方式，使得鳕鱼露出自带的防伪标识——胡须线，让一目了然。
横切还有一个好处就是，去骨去刺无残留，而纵切的话，中间的鱼骨是去不掉的，在烹饪前还得花费时间去挑出来，实在是太费神了，而且还会整个鱼块的完整度。
整个生产制作过程，用一段视频来解释是最适合不过的了，大家可以亲眼看见我们的鳕鱼是怎么来的，更值得放心。
在切割、灭菌完成后，鳕鱼将进行包装，每块140g的设计，适合成长期儿童每日营养摄取，一餐一块不浪费，避免反复解冻，造成营养流失。
大西洋鳕鱼富含OMEGA-3，对于脑神经和视网膜的发育的核心物质，缺乏它会免疫下降、炎症失控、慢病爆发、智力下降、寿命减短。
OMEGA-3中还富含大量的DHA，被称为“脑黄金”，是儿童成长及大脑发育重要组成部分之一。再加上这款鳕鱼无刺无骨，我尤其推荐新手妈妈做婴幼儿辅食添加食用。不过，第一次尝试鳕鱼的小宝宝，妈妈们一定要先少量添加，以防过敏哦。
鳕鱼做起来也非常简单，可以在煮粥的时候放点鱼肉，既了粥品的营养，又省去了复杂的操作过程，是不是超级省心呢？
贴心如我，这里我给大家准备了一份入口即化的清蒸鳕鱼的食谱，只需三步就能搞定。一岁以内的小宝宝可省去调味料。
能看到这里，说明真的是真爱粉了，我当然不能大家。咱们这次团购的冰瑞思鳕鱼，生产日期也就是捕捞日期是今年1月份，保质期两年，也就是在2021年1月份之前都是最佳赏味期。每包是4袋包装，每袋拆开包装后尽量在三个月之类吃完。
由、上海、广州、成都、沈阳、济南6仓发货，系统会根据拍下来的地址进行就近发货。需要提醒大家的是：、新疆、、陕西、甘肃、、海南、云南、贵州、青海、港澳台及偏远村镇不发货。
发货时采用目前国内数一数二的生鲜物流顺丰空运及九曳鲜配运输，48小时内发货，无特殊意外一般第二天就能到货，所以妈妈们在购买之后，要随身携带手机，最好直接寄家里，第一时间收货，收到后马上放冰箱冷冻。
最后还有一个重大事情，麻烦请大家配合：从这个月起，所有的快递已纳入局反恐系统局下属机构，邮管局通知，所有运单上出现X先生R，X小姐S！请大家实名购买！
关于发货：48小时内全国6仓发货，顺丰冷运或九曳冷运包邮。、新疆、、陕西、甘肃、、海南、云南、贵州、青海、港澳台及偏远村镇不发货，其他地区。