听说过吃蝗虫,吃飞蛾,但是吃多毛黑色大蜘蛛你敢试试吗?然而柬埔寨素昆镇的人们表示毫无压力。他们不仅敢吃,而且爱吃,并且把蜘蛛变成了当地的特色小吃。
这里的蜘蛛小吃常年吸引着有胆量的食客前来品尝。这里的蜘蛛大多都在附近的坑洞里,几乎没有天敌,直到它们遇上了人类。几十年来,它们数量越来越庞大,于是素昆镇也被称为蜘蛛镇。街上经常能听到小贩卖蜘蛛的吆喝声。
当地人说,有时都没想吃蜘蛛,可是经常一只蜘蛛就掉在你的头上,想不吃都难。由于蜘蛛数量很多,而且做出来很美味,当地人索性把蜘蛛当成日常食材。通常他们会先把蜘蛛用调料腌制,之后油炸,出锅了涂上酱料辣椒等调味品。吃过的人说,外酥里嫩,十分美味。比鸡肉还好吃。美女护士也疯狂