东南网讯(本网记者 王昱钦 闽北日报记者 徐陆锋 林梦琳)茫荡七层糕、锅巴,巨口鱼蛋燕、旺仔粒,太平八宝饭、鸭爪……24日,百年好合 · 品味延平百合迎新春民俗美食文化节在南平高铁北站广场举办开幕式。活动现场,市民游客不仅可购买品尝延平各乡镇的美食美味,还有舞龙舞狮、竹竿舞等文艺汇演观看,晚上的夜景同样醉人,花灯璀璨亮眼,这里好吃好玩、有料有趣,本次活动将持续至3月2日,届时广大南平市民可到此畅游。
活动当天,细雨不断,可游客热情不减。由于活动选择在高铁南平北站举办,这让延平风味美食有了远行的机遇。在现场,随处可见不少推着行李箱逛吃的旅客,尝着尝着就捎上几袋,有的则想记着它们的味道。闽北的菜更讲究精致,与我们西北菜的做法不大一样。多尝尝,回老家兴许还能给家人做几道闽北菜。喜爱做美食的厦门大学大三学生王健,返校途中到此中转,庆幸的是赶上了文化节,于是想来偷师。湖南幼师摸鸟门