中国侨网8月28日电 据新西兰华助中心消息，2017国务院侨办中餐繁荣团大洋洲巡回访问之旅，以及新西兰华助中心于天空城成功举办的“筷子遇见刀叉”2017厨艺慈善晚宴，完美收官。
8月25日上午，5位著名厨师在理工学院AUT培训了20多名来自当地厨师学校的学生，以及与天空城3位著名主厨配合协作，于26日晚共同打造了一场合璧，以“筷子遇见刀叉”为主题的“2017华社服厨艺慈善晚宴”。
此次活动目的有两个，一是繁荣中餐中华饮食文化；二是通过拍卖人士捐赠物品为“2017华社服Kiwi-Dragon新中文化交流学金(简称KD学金)”募集。
本学金是新西兰华助中心和华社服发起的，旨在资助当地家庭贫困但品学兼优并热爱中华文化的青年学生圆梦，走出国门开阔眼界及体验和中华文化。
“筷子遇见刀叉”2017华社服厨艺慈善晚宴由华社服及华助中心主办，协办单位有孔子学院，新西兰中文NCTV, 理工大学AUT, 天空城SKYCITY, 华星艺术团和新西兰厨师协会分会。
晚宴也得到了中国驻总的极大重视。许尔文总，宋陈懋副总及、张河清和唐新三位一同出席晚宴。
本次慈善晚宴是华助中心首次团结当地华商、大学、高中、餐饮协会及社区共同参与，以饮食文化交流为平台而吹响的爱心集结号。
当晚的天空城大厅里高朋满座，388名来自的人士，不仅品尝了桌上6道精致的餐点，还欣赏了艺术家们的精彩表演，更是了数十位人士的义举。
来自社区数十商家及个人捐赠的30多件拍品当场全部拍出，筹得的将用于组织10名当地学生于12月到上海的游学活动。
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