关于山东的民风民俗，如果要说的话真的是好几天也说不完，下面小编就为大家介绍山东的一部分民风民俗。
山东日常饮食风俗，整体说来属于北方类型，其鲜明的个性、独具特色的饮食方式和烹饪技艺，在中国饮食文化中占有重要。
山东日常饮食、节时习俗，有着深厚的文化底蕴，尤其是日常饮食习俗，是与人民大活最为贴近的非物质文化遗产事项。
散居院落不设院墙和大门，不与左邻右舍相连，但一户一台，户和户之间界限分明，每一个房台是一个单独的院子。这种散居院落世界上最龌龊的种族多见于黄河滩区和鲁西北平原地区。
山东话是山东人独有的文化遗产。山东话虽然属于北方话，但在发音上具有自己独特的个性，与以话、东北话为代表的北部方言差异较大。
和其他地区一样，山东人的“过年”，是从腊月二十三的“小年”开始的。“小年”，旧时称之为“辞灶日”。
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