在上个月,龙胜的百香果也已经开始引入这样的追溯系统,同样能够做到“一物一码”,这也是桂林农产品和追溯体系结合的首次尝试。
27日,在龙胜龙脊镇的白石村,村民廖德财正在将自己田地里刚刚成熟的300多斤百香果进行装箱。比较特别的是,这批百香果每个箱子上,都贴有一个内含身份信息的二维码。
协同发货的还有桂林一亩三分地农业科技有限公司的工作人员,他们熟练地将二维码贴在箱子上,并当场扫描发货信息。当把物流信息录入二维码后,这批百香果就实现了全程可追溯,并录入了龙胜百香果质量追溯管理平台。
“也是上个月才刚刚投入使用,通过龙胜农业局推荐,目前这个系统已经覆盖了龙胜龙脊镇的白石村、金江村和龙胜镇的山东村,共531户农民以及共1650亩百香果种植田。”公司工作人员韦毅说。
记者尝试扫描箱子上的二维码,百香果的品牌、级别、生产商、保质期等信息很快出现在手机上,弹出的页面还显示,“该产品已通过中国质量协会质量追溯”,产品研发、商品百科、售后承诺等信息也一应俱全。此外,当果子发出后,它的物流信息也会相应显示出来,全程可查询。
“与别的果商不同,我们是确定了订单后才过来收果,并且会给果子划分等级,覆盖到的果田在前期已经做了相关检测,包括农残等成分也有安全指标。而在现场收果时,会有仪器来测量甜度,甚至用卡尺精确到果子的大小,确保果子精确分级。”韦毅表示,“不达标的果子会拿回去进行批处理,消费者购买的每一个都是优质果、质量全程可追溯。”
今年2月,商务部联合工业和信息化部、、农业部等7部委印发了《关于推进重要产品信息化追溯体系建设的指导意见》,部署了推进重要产品信息化追溯体系建设工作。而在更早之前,国务院办公厅印发的《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》中,明确了重点推进的七大类产品,即食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、品、稀土产品等。
同时,《关于推进重要产品信息化追溯体系建设的指导意见》还从追溯管理体制、标准体系、信息服务、数据共享交换、互联互通和通查通识、应急管理等方面提出了建设目标,并表示力争到2020年建成覆盖全国、统一、先进适用、协同运作的重要产品信息化追溯体系。
“近年来,商务部陆续支持部分地方开展了肉类、蔬菜、中药材、酒类等产品流通追溯体系建设,探索运用物联网等技术手段,实现产品来源可查、去向可追、责任可究,这些都会成为接下来工作的经验。”市商务局相关负责人表示,“其实,包括一些小的生产门类也开始引入追溯,成为商业噱头,表示质量可控,所以无论是促使产品质量转型,还是让老百姓放心消费,重要产品的追溯体系链条都成为了重中之重。”
对于龙胜百香果来说,将农产品引入追溯平台的首次尝试,除了质量监管外,背后更大的考量是打造龙胜百香果的品牌价值。
“目前县里面有近2万亩百香果种植,体量比较大,如何加强市场竞争优势,也成为了主要考虑的内容。”龙胜农业局局长石腾龙说。
据了解,百香果的种植已经成为了龙胜的特色产业,因为龙胜土壤肥沃、海拔较高、日照充分及昼夜温差大的地理特点,龙胜百香果颇受市场欢迎,“从卖相上看,龙胜的果子就比较漂亮,而且储存也比较久,近年来价格一走高。”廖德财说。
“龙胜百香果质量追溯管理平台已经初步建成,通过用户客户端和生产管理客户端的对接,将建成一个集百香果种植、技术指导、定点收购、销售于一体的特色农产品经营模式。”韦毅表示,“在对农特产品农户进行‘一户一物一码’定位后,能将个体经济的种养户形成规模化产业生产集体,接入平台的每一个产品质量都有权威认证,在提升品牌信誉的同时,有效防止假冒产品,确保安全,龙胜农特产品形象。”
“这么全面、大规模的追溯在农业方面还是处于初始阶段,以前能识别价值信息的也差不多只有‘三品一标’这个途径。”石局长说,“如果品牌打造效果好,还会把更多的农产品引入到追溯系统中去。”
无论是出于产品品牌再塑造的考量,还是出于质量放心消费的目的,重要产品追溯体系的建设都已经提上日程。
8月3日,自治区商务厅发布了《关于在全区范围内开展重要产品追溯体系建设调研工作的通知》,指出各市商务部门通过与本市相关职能部门沟通交流、实地考察各行业龙头企业,了解掌握本市重要产品生产流通基本情况、已建追溯体系建设运行情况、相关部门及企业开展追溯系统建设的意愿和,梳理出本市重要产品追溯体系建设的重点区域、重点产品品类、重点企业等,为下一步形成《广西重要产品追溯体系总体设计方案》及《各市重要产品追溯体系建设方案》提供依据。
根据通知,调研对象涵盖了市内相关职能部门,包括农业、水产畜牧兽、林业、食品药品监督、质监、安全监管、工业和信息化、发展等,以及食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、品、稀土产品七大类产品生产流通龙头企业。
调研涵盖的种类多种多样,食品方面就涵盖了婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品等,品则包括了民用爆炸物品、烟花爆竹、剧毒化学品等,种类覆盖相对全面。
“市内也将尽快着手调研工作,将追溯体系落实到实践层面。”市商务局相关负责人说,“对于特定主体来说,自己做追溯系统相对容易实现,而不同主体间的数据互联和共享就困难得多,但是也将更有价值,因此各级部门应该尽快构建自己的体系,早日实现上下相连、左右相通的追溯系统和信息共享。”
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