新华网呼和浩特9月26日电(曹桢)26日,自治区旅游餐饮协会在成立,同时发布第一版《旅游美食地图》,呈现出150多道地方美食,将为游客提供便捷的美食引导。
旅游餐饮协会由300余家旅游餐饮企业共同发起成立,以“立足本土文化,服务旅游餐饮企业”为旨。将打造每年一度的美食烹饪技术交流大赛、举办旅游餐饮创新创业大赛等大型展会,同时将申报一批餐饮专利产品和非物质文化遗产。
旅游餐饮协会执行会长武国栋表示,随着旅游经济发展,希望用时尚的方式引导游客在旅途中寻找美食,或用美食带动旅游,因此策划设计了《旅游美食地图》,东哥格格希望能让旅游业与餐饮业相互融合,共同发展。
据悉,未来旅游餐饮协会还将继续推出全境美食地图、黄河文化线美食地图、大兴安岭文化线美食地图、茶叶之文化线美食地图、草原文化线美食地图等,同时发布电子版,方便游客使用。