春天来了,春茶还会远吗?
从今天开始,茶百科团队会连续第三年,继续记录所关注的茶区春茶状况,并将源头好茶带给茶友们分享。
作为临沧茶区(冰岛、昔归之外,临沧你还了解哪些山头?)的代表冰岛、昔归,虽然,都是很小的区域,古茶树面积很有限,但名气之大,喜欢之众,怎么形容都不为过了。只是太多的茶友没有资源与渠道,所以大多喝到时,也会先入为主的思想,认为“这是真的吗?”
茶百科团队去年在那里呆住多日,深感好茶的稀少与不易,今年我们会继续行走那里,借我们的眼睛发现美、借我们的双脚去丈量那里的山山水水,然后传递给你。
对于较南的绿茶产区,像海南、四川、贵州、浙江等地的特早生种已经开始部分采摘并有新茶上市。而云南茶区,特别是高海拔茶区古树茶目前大多刚抽芽不多,茶友们不用着急,耐心等待,人是要等茶的,等待她充分的成长。尽管近年受绿茶采摘早春头春概念影响,但追求细嫩与特早,也从不是普洱茶的标准,懂得普洱的友深知这里面的道理,给她时间与成熟,她会化作无限的美好回报给你。
我们的人员昨日在昔归茶山,记录下这些秀美的照片,小树已经发芽,部分大树古树刚抽芽,而绝大多数古树仍是老成持重般的沉稳安闲,像在闭目养神。
昔归去年茶百科行走时的记录文字可以查阅:1.澜沧江边 善于搓麻绳的村子 昔归;2.探源昔归古茶园及昔归普洱茶制作过程全记录;3.用我的镜头记录昔归那片不大的古茶园 [视频]
冰岛老寨,今日上午记录下最新的茶树情况,古茶树更是怡然,没有发芽呢。
冰岛去年茶百科行走时记录的图文可查阅:1.探访冰岛老寨到底有多少古茶树?;2.茶百科视频记录下的冰岛古茶树群。
关注跟随茶百科吧,我们今春会继续关注行走云南临沧茶区、龙井、碧螺春、毛尖、毛峰、安吉白茶等等,行走,寻遇,推荐好茶。。。
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