近日，“分享冰箱”在上海火了一把，起因是10月9日位于上海普陀区长寿社区正式推出这一公益项目后，有媒体报道称每天供不应求，有时候刚放进去的食物在十分钟内就被扫荡一空，甚至出现了一人多拿、一家人一起来拿的现象。
10月14日，记者前往两个项目点探访，并分别采访了两个项目的相关管理人员。针对“分享冰箱”项目初期运营的情况，普雄馨苑小区居委会表示将进一步对社区志愿者进行培训，并完善定点配送机制，探索对口配送食物的制度。西康路长寿路饭店负责人则表示，为了让更多有需要的人可以领取到食物，接下来他会考虑将放食物的时间从一天2次增加到4次甚至更多。
“因为家里离这里比较近，过来5分钟，这个事很新鲜但确实很好，不浪费食物又可以帮助人。”而另外一名从静安区过来的老人也为“分享冰箱”慕名而来，但他表示“只是好奇”，他赞扬这种来自国外社区分享的理念，很渴望自己所在的社区也可以推广。
“像这样来体验新鲜感的居民很多，之前有从长宁区过来的一位老先生，但他不是来拿食物的，是社区里面负责老龄工作的志愿者，带了前2、3个居民来参观体验，是为了可以借鉴经验把这类项目带到自己的社区。”普雄馨苑小区居委会书记张婧告诉记者。
据志愿者登记统计，10日领取人29人，11日领取人14人，12日18人，13日只有9人。“每天都会逐一登记，不存在哄抢，都非常有序，食物也都不是居民自己从冰箱取出，需要我们社区志愿者登记核实后再发放。”张婧说。
张婧表示，“分享冰箱”本来在国内就是个新鲜事，需要一段时间让大家接受，也需要不断完善工作机制，接下来她表示会与捐赠企业合作不断完善食物的供给，“现在我们会一周1-2次在晚上10点去企业自行取食物，还没有定点配送机制，下一步仍将完善。”
“之所以将冰箱放在室外是希望有更多有需要的人可以看到。”该饭店老板杨先生向澎湃新闻记者，他曾对饭店内浪费的食物感到可惜，对国外食物银行的这一理念很认同，这个冰箱是他主动联系绿洲食物银行在此设立的，平时食物一部分来自店内多余的食料，平均每天供应20-25份炒菜，此外也有一部分是他自行联系到的爱心企业，免费将一些即将临近保质期的食品如月饼、糕点等，捐赠到这里供有需要的人。
饭店店长谭俊表示，饭店之前都是在中午11点、下午4点半左右将食物放进冰箱，“一般上午1个半小时会被领取光，下午放的一般晚上8点前会被领取走。”谭俊说，对于此前媒体报道的“10分钟内抢光”的现实，他表示“这是很少很少的情况”，排队也不多见，1人拿2份菜的也很少。
14日上午11时，澎湃新闻记者看到店员将一箱30包左右的糕点放入冰箱，由于在放置时路边围观的人不少，食物陆续在20分钟内被拿光，有一些来自附近工地的施工员，也有周边店铺的人员和社区居民，大多数人领取了1-2包，也有部分人员领取了3-4份，极个别人员在一次领取2份后，又重复来领取，数量达到6-7份。
饭店店长谭俊透露，的确存在极个别人在熟悉店内食物放置的固定时间后，提前到店附近来等，第一时间来领取食物，有时候甚至会多拿3-4份，“我们一般会提醒，尽可能留一部分给更多有需要的人，我们也遇到过拿着袋子来拿食物的，但大多数人都会听劝，如果不听我们也感到为难。”
饭店老板杨先生同时透露，尽管有多领的情况存在，但也有受秩序的路人，如附近工地的施工员，“他们每天只有15元餐费，每个月仅仅只有3000元工资，周围最便宜一顿饭也要二三十元，但这些人来这领取食物从来不多拿，按照他们的体型，这样的一份食物完全不够吃。”
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