中新网4月1日电 据外电31日报道，冰岛的一些美食家日前在该国持续喷发的火山脚下为顾客提供了一次绝妙的就餐经历，他们用火山岩浆烹制了一顿特别的大餐。
报道称，埃里克森是冰岛一家高档餐厅的厨师，在得知冰岛南部埃亚菲亚德拉冰川的一座火山在本月21日开始喷发之后，他突发奇想，欲在火山脚下用岩浆制作一顿特别的美餐。
当地时间本周二，埃里克森和三位同事驾驶两辆四轮驱动车将一些厨具和香槟运送到火山脚下。他们用红色的地毯在靠近熔岩的附近铺设了一个特别的用餐区，甚至还用直升机向该地运送了可供常客就餐的桌椅。
埃里克森透露，在烹饪过程中，他们没有使用任何的生火设备，而利用了炙热熔岩堆积的热点区烹制了龙虾汤、安康鱼和洋葱等美食。