草蜢是一道富含蛋白质的佳肴,受到世界多处地方人们的青睐。亚洲街市上就有炸草蜢出售,而在墨西哥常见的是一种叫Chapulines的草蜢,一般与酸橙和大蒜一起食用。上个月,墨西哥连锁超市Wahaca在其伦敦某分店推出一道草蜢菜。
月饼(中国的中秋节)
中秋节是中国人举家团圆的节日,怎么能少了传统佳品月饼呢?莲蓉口味的月饼被中国人赋予了吉祥如意的含义。10厘米宽的大月饼就如同天上皎洁的一轮明月,寄托着人们“但愿人长久,千里共婵娟”的美好愿望。
“哈曼的耳朵”糕点(普林节)
普林节是犹太历中最欢乐的民间节日,纪念和庆祝在公元前4世纪被波斯帝国时期,斯贴皇后他们逃离灭族危难,使得从中幸存下来。3角形状的Hamantaschen糕点内有罂粟籽、水果蜜饯、李子、坚果、枣、杏和巧克力做馅儿,是一款甜甜的犹太传统美食。
国王蛋糕(狂欢节)
你想尝尝五颜六色的蛋糕吗?那就不能错过狂欢节的国王蛋糕了。扭成麻花状的面包覆盖着一层薄薄的冰沙和绿色、紫色、金色的糖果,您是不是已经想要尝尝了呢?这款蛋糕的名字来自于《圣经》中的三位国王,国王蛋糕传承了古罗马时期酒神节的庆典食物,而其形状酷似当时的皇冠,意味会为品尝它们的人们带来幸运。
杏仁奶糕(印度排灯节)
在每年的10月到11月,印度的印度教、耆那教、锡克教联合举办一场为期5天的排灯节,缤纷色彩的油灯展览、味觉享受的小吃盛宴。由鹰嘴豆、印度酥油、糖和小豆蔻制作而成的杏仁奶糕当数排灯节的最佳小吃。
果仁曲奇(埃及开斋节)
撒有糖豆的坚果曲奇,是穆斯林开斋节的经典食品。开斋节标志着伊斯兰教斋月的结束,在这一天,伊斯兰教的一家老小会相聚一堂品尝这种甜食。部分伊斯兰或阿拉伯国家已经对这种甜食进行了加工,使它们味道更多样,外观更诱人。
肉馅羊肚(苏格兰的彭斯之夜)
在每年1月25日,苏格兰人为纪念伟大诗人罗伯特·彭斯,而举办“彭斯之夜”活动。在彭斯之夜,苏格兰人会聚集在一起,享用苏格兰传统食品肉馅羊肚,它是将羊心、肝脏、肺切片,与洋葱、燕麦、调料慢炖而成。上菜前由穿传统服装的风笛手吹奏传统音乐。餐后朗诵彭斯的诗歌,跳苏格兰舞蹈。
Pastelitos del 25 de Mayo香炸曲奇(阿根廷五月节)
Pastelitos del 25 de Mayo香炸曲奇是一种像馄饨的蓬松糕点,它以柑橘为夹心,配以甜酱进行香炸,再撒上五彩糖粒珠子。Pastelitos del 25 de Mayo是为纪念阿根廷在1810年5月25日从西班牙的控制中得到解放烹饪而成的糕点。当地人在这个日会尽情享受着美味的甜食。
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