测试你前世怎么死的
我生在。 这个事儿好像在我的文字中几经提及。 关于饮食文化和地域的分类我也有说过的。 东北的天气缘故，“暖”与“快”似乎是对于东北菜的统一标签。 快，不论你首先能想到的红场、熟食、列巴、东北凉菜、熏酱都是你可以快速拿到手的美食。 而“暖”，是东北的炖菜、火锅、汤。 常年天寒的地域，只能通过这种快速补充脂肪与碳水的方式和比热很大的汤来维持身体的能量。 也就是因为如此孕畜出这种多样化的美食。 也因与俄罗斯的接壤，让当地美食的味道与多样性有着很多的选择。 今天教大家的这个汤其实在不同地方有着不同的说法，或许你听到大多的说法叫做罗宋汤。 对于人而言，我们叫它俄罗斯红汤。
1、食材在准备的时候真的不是像是传统的罗宋汤那么少的东西，需要有胡萝卜，牛腱子肉（因为油少，后边解释。）、蘑菇、西红柿、土豆、包菜，八角、桂皮、香叶、番茄酱。
3、牛肉切小块，正常其实很多人做这个菜选择牛腩肉，但是牛腩肉有点油，我希望吃的时候更健康一些，选择了牛腱子肉。
7、西红柿切好放糖，做成白糖西红柿，哈哈，加上刚刚的手撕包菜觉得可以直接开饭了。 这里加糖就是希望糖的味道嵌在西红柿味道中，做汤的时候就不用再加糖了。
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