国内的食品安全问题一直广受大众的关注，随着国家监管、企业自律以及技术的进步三方合力，不少国内的食品都已经实现了生产源头的可追溯。而随着消费升级的加快，国内消费者对海外进口产品的需求越来越大，由于海外产品的进口渠道多样、鱼龙混杂，进口产品的安全、等问题也是影响消费者消费决策的一大因素。
据了解，已有追溯技术进入到跨境食品领域，通过源头赋码、重要流通节点记录信息的方式化解大家的担忧。8月23日，阿里健康宣布其旗下的第三方追溯平台“码上放心”首次实现跨境食品从海外原产地到海关再到消费者餐桌的可追溯，第一个入驻“码上放心”平台的海外产品是来自7695公里外冰岛海域的特产海参。
8月23日，在十里堡盒马鲜生举行的体验活动上，记者看到，每盒冰岛海参上均有“码上放心”二维码。用阿里健康、手机淘宝、天猫或支付宝APP扫码，便可显示海参的打捞海域、生产日期、口岸信息、检验检疫单号、报关单号、检验报告等一系列信息，从而达到帮助消费者鉴别海参产地及的效果。
对于为何“码上放心”跨境首站选择冰岛海参，阿里健康副总裁王培宇认为，海参是国人食用量较大的养生食物之一。希望通过对冰岛海参的追溯，打通海外溯源的链。“如果包括食品、化妆品等进口产品都能通过追溯码来验证其源头渠道的正规性，那消费者买到‘黑心面膜’的困扰自然而然也就消除了。”
据悉，“‘码上放心’追溯系统核心技术是‘一物一码’，能够对物品的最小包装发放一个唯一的‘身份证’，进行全程，一方面确保消费者买到来源真实的产品，另一方面也了企业优质产品的品牌形象。为防止商家在流通环节伪造追溯码，同时结合了明暗码、防伪码等技术，并存放于高安全性的云端，确保追溯信息安全真实。此外，追溯码还可以通过消费者手机扫码后的结果页，让品牌企业和消费者之间建立互动的通道，未来将成为企业实现新零售的利器。”王培宇说。
“冰岛海参的样貌虽然不太讨喜，但是了解到它所生长的澄澈的极地、低温深海下更长的生长周期及丰富的营养成分，品尝过它醇厚Q弹的口感，你一定会希望你的家人也品尝到这一美味。”稚真海总经理金晨说，“未来我们还会与阿里健康合作，把更多冰岛优质的水产品带给大家。”
阿里健康帮助冰岛海参走近中国消费者也得到了冰岛官员的支持。冰岛驻华大公使衔参赞拉格纳尔·鲍德松指出，通过这一追溯技术，消费者可以确保“所要即所得”。
“后续我们还会陆续接入、美国等国家地区的跨境产品。在不久的将来，越来越多的跨境产品会进入到‘码上放心’追溯体系中来。”王培宇告诉中国商报记者。
肇始于药品追溯领域的“码上放心”正式上线月，并迅速确定了向非药品领域拓展的战略。今年以来，“码上放心”在非药品领域的步伐明显加快，其涉猎的领域除了食品、酒类、生鲜、滋补保健品等外，还有农牧产品、快消品等。
与此同时，“码上放心”在药品领域的追溯步伐也在稳步推进，目前，已有超过6000家药品企业入驻到“码上放心”平台，药品生产企业的入驻企业数已经占到药品生产企业总数的7成以上。
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