时大批人辗转到上海,带来的俄式西餐其中就有这道汤。在原产地,罗宋汤大多以甜菜为主料,传到上海后,上海人按自己口假断掌手相图解味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。
今天这道罗宋汤是比较清淡的版本,没有过多的食材、调味料,也不用烦琐的烹调。西红柿、土豆与牛肉就是神搭配呢!清清爽爽的,只有材料的本味就超好喝!再加片面包快来试试吧~~
一碗暖暖的罗宋汤配上刚烤出来香脆的法棍,仿佛一秒回到了学生时代。法棍不好买?我大天朝的馒头也丝毫不会损色!
时大批人辗转到上海,带来的俄式西餐其中就有这道汤。在原产地,罗宋汤大多以甜菜为主料,传到上海后,上海人按自己口假断掌手相图解味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。
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